Εδώ και αρκετά χρόνια, το TLC's Cake Boss δίνει στο κοινό μια εσωτερική ματιά στις καθημερινές λειτουργίες του διάσημου Carlo's Bake Shop στο Χόμποκεν του Νιου Τζέρσεϊ. Στο τιμόνι αυτού του επιτυχημένου φαγητού, επιχείρηση είναι ο Buddy Valastro, ένας εξαιρετικός κέικ που ανέλαβε μετά τον θάνατο του πατριάρχη της οικογένειας.
Και όπως μπορεί να σας πει ο Buddy, η διαχείριση μιας επιχείρησης με την οικογένειά σας μπορεί να είναι αρκετά περίπλοκη. Όπως εξηγείται στην επίσημη ιστοσελίδα της εκπομπής, «Εποπτεύει μια ομάδα που περιλαμβάνει τη μητέρα του, τέσσερις μεγαλύτερες αδερφές και πολλά ξαδέρφια, δεύτερα ξαδέρφια και κουνιάδοι. Όταν εργάζεσαι με την οικογένεια σε καθημερινή βάση, σίγουρα θα υπάρχει πολύ δράμα."
Σήμερα, το Carlo's Bake Shop έχει αναπτυχθεί πάρα πολύ, επεκτείνοντας την παραγωγή σε μεγαλύτερες εγκαταστάσεις και ανοίγοντας άλλες τοποθεσίες καταστημάτων. Και ενώ ο Μπάντι και η οικογένειά του είναι αναμφισβήτητα επιτυχημένοι, μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι υπάρχουν μερικά πρόχειρα γεγονότα που ο Cake Boss μπορεί να μην θέλει να μάθουν οι θαυμαστές.
Ενημερώθηκε στις 7 Σεπτεμβρίου 2021, από τον Michael Chaar: Όταν πρόκειται για το Cake Boss της TLC, δεν υπάρχει αμφιβολία για τη διαφημιστική εκστρατεία που κάποτε περιέβαλλε τον Buddy Valastro και τον αξιότιμο Carlo's Bake του Κατάστημα. Ενώ η εκπομπή έκανε εξαιρετική δουλειά στην απεικόνιση του εικονιδίου της τούρτας, υπάρχουν πολλά που δεν γνωρίζουν οι θαυμαστές. Παρόλο που πολλές από τις τούρτες δεν είναι βρώσιμες ή παρασκευάζονται εκτός τοποθεσίας δεν είναι πολύ σοκ, αποδεικνύεται ότι η παράσταση έχει μερικά μάλλον πρόχειρα μυστικά. Όχι μόνο συνελήφθη κάποτε ο Buddy Valastro με κατηγορίες DUI, αλλά και ο κουνιάδος του, Remy Gonzalez για σεξουαλική επίθεση σε ανήλικο. Το δράμα είναι βαθιά μέσα στην οικογένεια, λαμβάνοντας υπόψη ότι ο ξάδερφος Anthony, ο οποίος έπεσε μια τούρτα στην εκπομπή, έχει πάει στο Twitter για να κάνει κάποια απαξιωτικά σχόλια κατά των μεταναστών μετά τη βομβιστική επίθεση στον Μαραθώνιο της Βοστώνης.
12 The Lobster Tails are a Struggle to Make
Όπως ίσως γνωρίζετε, οι ουρές αστακού είναι ένα από τα χαρακτηριστικά αρτοσκευάσματα του Carlo's Bake Shop. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι υπάλληλοι του αρτοποιείου είναι σίγουροι ότι θα τα φτιάξουν τέλεια κάθε φορά. Στην πραγματικότητα, είναι ακόμα πολύ δύσκολο να τα καταφέρετε.
Κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης, η Nicole Valdes, η οποία ασχολείται με τις δημόσιες σχέσεις του αρτοποιείου, είπε στον Eater: "Ο ίδιος ο Buddy είπε ότι η συνεργασία μαζί του έφερε πολλούς ανθρώπους σε κλάματα από απογοήτευση."
11 Ορισμένα αρτοσκευάσματα δεν είναι εντυπωσιακά
Στον Trip Advisor, αρκετοί επισκέπτες του Carlo's Bake Shop αποκάλυψαν τις αρνητικές τους εμπειρίες. Κάποιος έγραψε, «Ήθελα να δοκιμάσω [sic] το διάσημο cannoli [sic]… Τι σπατάλη [sic] χρημάτων. Άγευστη γέμιση και η κρούστα δεν ήταν τόσο καλή.» Ένας άλλος έγραψε: «Έφαγα ένα εκλέρ και μια ουρά αστακού. Και οι δύο δεν είχαν καθόλου φρέσκια γεύση - σαν να ήταν στο παράθυρο για μια εβδομάδα."
10 Τα ψημένα προϊόντα δεν παρασκευάζονται επιτόπου
Το 2016, η blogger Heather of Life με κολάν έγραψε κάποτε για την εμπειρία της από την περιοδεία της στο Carlo's Bake Shop Lackawanna Cake Factory & Filming Studio στο Jersey City, όπου αποκάλυψε ότι πολλά από τα αρτοσκευάσματα δεν παρασκευάζονται καν στις- ιστοσελίδα. Σύμφωνα με αυτήν, «Ό,τι φαίνεται στα αρτοποιεία παρασκευάζεται στο εργοστάσιο και στη συνέχεια αποστέλλεται στις τοποθεσίες του αρτοποιείου για να ολοκληρωθούν οι τελευταίες πινελιές στο κατάστημα».
9 Τα προσαρμοσμένα κέικ δεν είναι πάντα βρώσιμα
Σε ορισμένες περιπτώσεις, φαίνεται ότι μερικά από τα κέικ που δημιούργησε ο Μπάντι και η ταλαντούχα ομάδα του τείνουν να είναι μη βρώσιμα. Αυτό φαινόταν να ισχύει όταν ήρθε η ώρα για την τούρτα που είχε φτιάξει το αρτοποιείο για τα 100ά γενέθλια του Wrigley Field.
Σύμφωνα με το ESPN, ο εκπρόσωπος των Chicago Cubs Julian Green είχε παραδεχτεί ότι το απίστευτο κέικ «αποτελούνταν κυρίως από μη βρώσιμο υλικό». Εν τω μεταξύ, η βρώσιμη μερίδα της τούρτας έμεινε στην οθόνη για πολλή ώρα, οπότε η ομάδα αποφάσισε επίσης να μην τη σερβίρει.
8 Το Carlo's Bake Shop έπρεπε να κλείσει 2 τοποθεσίες
Νωρίτερα φέτος, ανακοινώθηκε ότι το Carlo’s Bake Shop θα κλείσει δύο από τις τοποθεσίες του. Αυτά περιλαμβάνουν τα καταστήματα στο Morristown και το Ridgewood. Όσο για τον λόγο του κλεισίματος, ο εκπρόσωπος του αρτοποιείου, Valdes, είπε στο NJ Advance Media, «Οι μισθώσεις στις δύο τοποθεσίες έληξαν και η εταιρεία επέλεξε να μην ανανεώσει. Πριν από αυτά τα κλεισίματα, η εταιρεία είχε κλείσει και άλλες τοποθεσίες καταστημάτων.
7 Ο εντοπισμός του φίλου μπορεί να είναι δύσκολος
Σύμφωνα με αρκετές αναφορές και κριτικές για το αρτοποιείο, είναι πολύ σπάνιο να εντοπίσεις τον ίδιο τον Μπάντυ στις τοποθεσίες του καταστήματος. Ίσως, είναι επειδή είναι αρκετά απασχολημένος με το να τρέχει πράγματα από τα παρασκήνια. Αν θέλετε να τον ρίξετε μια ματιά, ίσως είναι καλύτερο να έρθετε όταν είναι κοντά και το συνεργείο της κάμερας.
6 Το Δίκτυο αποφάσισε για το όνομα "Cake Boss"
Πίσω στο 2015, ο Buddy μίλησε με το Baker's Journal όπου αποκάλυψε ότι ποτέ δεν χρησιμοποίησε πραγματικά το ψευδώνυμο Cake Boss πριν ξεκινήσει η εκπομπή. Αντ 'αυτού, η εκπομπή προέκυψε με το αλαζονικό παρατσούκλι του. Το ίδιο το όνομα αποδείχτηκε μεγαλύτερο πρόβλημα, δεδομένου ότι ο Μπάντι είχε πράγματι μήνυση γι' αυτό.
Ο φίλος και το δίκτυο έγιναν αντικείμενο καταγγελίας που υποβλήθηκε από την Masters Software, Inc. Οι ιδιοκτήτες της εταιρείας είπαν ότι πουλούσαν ένα πρόγραμμα διαχείρισης επιχειρήσεων που ονομάζεται "CakeBoss" από το 2007, ενώ οι εκπομπές Buddy προβλήθηκαν για πρώτη φορά το 2009.
5 Ο φίλε Κάποτε απέλυσε τη δική του αδερφή
Σίγουρα, η εργασία με την οικογένεια μπορεί να είναι δύσκολη και γεμάτη δράμα. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι πολύ σπάνιο για οικογένειες να απολύουν η μία την άλλη από μια δουλειά. Λοιπόν, αυτό ακριβώς είχε κάνει ο Μπάντυ κάποια στιγμή.
Σε ένα επεισόδιο του «Cake Boss», ο Μπάντι αποφάσισε ότι αυτός και το αρτοποιείο ήταν αρκετά με την αδερφή του Mary Sciarrone και το μεγάλο στόμα της. Και έτσι, αποφάσισε να την τραβήξει στην άκρη για να της πει ότι αποφάσισε να την απολύσει. Ωστόσο, μην ανησυχείτε, ο Sciarrone τελικά προσλήφθηκε ξανά.
4 Ο ξάδερφος Άντονι έκανε αντιμεταναστευτικές παρατηρήσεις
Αν παρακολουθείτε τον Buddy και την οικογένειά του σε όλη τη σεζόν του "Cake Boss", πιθανότατα θα είστε εξοικειωμένοι με τον Anthony "Cousin Anthony" Bellifemine. Ήταν ο τύπος που δούλευε με τούρτες ενώ έκανε φάρσες με τον Μπάντι και το άλλο προσωπικό του αρτοποιείου.
Μετά τη βομβιστική επίθεση στον Μαραθώνιο της Βοστώνης το 2013, η Bellifemine ανέβηκε στο Twitter αναφέροντας τους μετανάστες ως «ζώα». Παρά τις επικρίσεις, φαίνεται ότι η Bellifemine κόλλησε τις ατάκες του.
3 Ο φίλος φέρεται να έχει συνδέσεις με τη μαφία
Όπως αποδεικνύεται, δεν είναι μόνο διασημότητες και άλλοι VIP με τους οποίους τρέχει ο Μπάντι. Προφανώς, το Cake Boss έχει επίσης κάποιες σχέσεις με τη μαφία. Όταν ρωτήθηκε αν ήξερε τους Μαφιόζους κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης, ο Buddy απάντησε: «Απολύτως. Όλοι το κάνουν."
Εκτός από αυτές τις παρατηρήσεις, ωστόσο, δεν υπήρξαν θεάσεις Buddy να κάνει παρέα με γνωστές οικογένειες.
2 Ο φίλος συνελήφθη κάποτε
Το 2014, ο Μπάντι συνελήφθη με την κατηγορία του DWI στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης. Σύμφωνα με μια αναφορά από το NBC New York, η αστυνομία σταμάτησε τον Μπάντι και την κίτρινη κορβέτα του κοντά στη 10η Λεωφόρο αφού τον ακολούθησε για λίγη ώρα.
Φέρεται να εμφανίστηκε «αστάθμητος στα πόδια του» τη στιγμή που βγήκε από το όχημα. Τα μάτια του ήταν επίσης αιμόφυρτα και το πρόσωπό του φαινόταν κοκκινισμένο. Αφού απέτυχε στο τεστ αναπνευστήρα, ο Μπάντι τέθηκε υπό κράτηση.
1 Ο κουνιάδος του Buddy επιτέθηκε σεξουαλικά έναν ανήλικο
Όπως ίσως θυμάστε, ο κουνιάδος του Buddy, Remigio "Remy" Gonzalez, συνελήφθη για σεξουαλική επίθεση σε ένα 13χρονο κορίτσι. Σύμφωνα με την ένορκη σύλληψη που έλαβε το The New Jersey Star-Ledger, η σύλληψη έγινε μετά από συνάντηση δύο ντετέκτιβ με δύο μάρτυρες που ισχυρίζονται ότι ο Γκονζάλες παραδέχτηκε ότι επιτέθηκε στον έφηβο πολλές φορές. Έκτοτε καταδικάστηκε σε εννέα χρόνια φυλάκιση.
