Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αναγνωρίζουν πλούσιους και διάσημους διάσημους σεφ όπως ο Gordon Ramsay, ο Wolfgang Puck και ο Guy Fieri. Ωστόσο, πολλές ταλαντούχες γυναίκες σεφ μπορούν να παραβλεφθούν. Με τις γυναίκες να βρίσκονται σε υψηλότερες θέσεις στον εργασιακό χώρο μέρα με τη μέρα, η κοινωνία βλέπει μια αλλαγή σε ισχυρές θέσεις. Από τη δουλειά ως sous chef μέχρι food bloggers μέχρι τη διδασκαλία μαθημάτων μαγειρικής, οι γυναίκες έχουν βρει τη θέση τους σε αυτόν τον κλάδο και ανεβαίνουν στην κορυφή.
Έτσι, είναι κατάλληλο να γιορτάσουμε μόνο μερικές από τις πολλές ταλαντούχες γυναίκες στη βιομηχανία της μαγειρικής. Η ανάδειξη γυναικών από όλα τα διαφορετικά υπόβαθρα και τις επαγγελματικές διαδρομές είναι απλώς ο τρόπος για να γιορτάσετε μερικές από τις κορυφαίες γυναίκες σεφ που ευδοκιμούν στη βιομηχανία της μαγειρικής.
10 Μέγκαν Γκιλ
Μετά την κατάκτηση της δεύτερης θέσης στην 20η σεζόν του Hell's Kitchen, η Μέγκαν Γκιλ με καταγωγή από το Ντέντον του Τέξας πήρε τη δεύτερη θέση της και έκανε μια εκπληκτική καριέρα από αυτήν. Τώρα εργάζεται ως sous chef σε ένα ιδιωτικό κλαμπ για τους Dallas Cowboys. Το ταλέντο της και η ώθησή της στο σόου οδήγησαν σε μια επιτυχημένη καριέρα δουλεύοντας για την ομάδα της στο NFL.
9 Claudette Zepeda
Με έδρα το Σαν Ντιέγκο της Καλιφόρνια, η Claudette Zepeda έχει κερδίσει την εθνική αναγνώριση για τον ρόλο της ως εκτελεστική σεφ και σύντροφος του El Jardin. Το 2019, ίδρυσε τη Viva La Vida, που πήρε το όνομά της από ένα διάσημο ρητό της Φρίντα Κάλο, που βοηθά τις ανύπαντρες μητέρες που έχουν ανάγκη. Η εταιρεία είναι σε θέση να βοηθήσει τις Μεξικανές μητέρες που χρειάζονται βοήθεια χωρίς να θυσιάσουν την προσωπική τους ασφάλεια. Πριν από την επιτυχία της στις επιχειρηματικές της περιπέτειες, συμμετείχε στη σεζόν Top Chef 15 και Top Chef Mexico σεζόν 2.
8 Ariel Contreras-Fox
Αφού διαγωνίστηκε στην 6η σεζόν του Hell's Kitchen και τελικά κέρδισε τη σεζόν 18, η Ariel Contreras-Fox είχε μεγάλη επιτυχία στη βιομηχανία. Αφού πήρε μια συγκλονιστική απόφαση να αρνηθεί τη θέση μιας ζωής, δουλεύοντας ως Executive Chef για το εστιατόριο Gordon Ramsay Hell's Kitchen, η Ariel προχώρησε στο δικό της επιτυχημένο μονοπάτι. Το 2020, δημοσίευσε ένα βιβλίο και βρήκε τον εαυτό της με μια εκπληκτική καριέρα στο εστιατόριο.
7 Courtnee Futch
Το 2018, η Courtnee Futch ξεκίνησε την The Spread Catering Co και άρχισε να διοργανώνει δείπνα. Σπούδασε για να γίνει mixologist στο Παρίσι για να ενσωματώσει τις δεξιότητές της για να δημιουργήσει τις τέλειες εκδηλώσεις. Το 2020, ήρθε η ώρα να δημιουργήσει το πρώτο της βιβλίο μαγειρικής, Early Enough, με επίκεντρο τις συνταγές για brunch. Τώρα, η Courtnee Futch διδάσκει μαθήματα μαγειρικής και μιξολογίας εικονικά για να βοηθήσει τους οικιακούς μάγειρες να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους.
6 Zola Nene
Μετά από σχεδόν μια δεκαετία εργασίας στη βιομηχανία, η Zola Nene ξεκίνησε έναν νέο ρόλο ως κριτής στο The Great South African Bake Off, το οποίο προβλήθηκε το 2017. Μέσα στα επόμενα δύο χρόνια, κυκλοφόρησε δύο δικά της βιβλία μαγειρικής. Δημιούργησε το δικό της σόου, Celeb Feasts with Zola, και το 2020, εντάχθηκε στη δεύτερη σεζόν του Gordon Ramsay: Uncharted, που διαδραματίζεται στη Νότια Αφρική.
5 Kiki Bokungu Louya
Η Kiki Bokungu Louya έχει επικεντρώσει τις δεξιότητές της στην υποστήριξη της δίκαιης μεταχείρισης τόσο των τροφίμων όσο και των αγροτών. Η Kiki ίδρυσε το Folk & The Farmer's Hand and the Nest Egg Ντιτρόιτ. Η βιωσιμότητα βρίσκεται στην κορυφή των προτεραιοτήτων της και συνεργάζεται με τις τοπικές κοινότητες για την ανάπτυξη οικονομικών στρατηγικών στην περιοχή.
4 Brooke Williamson
Η Brooke Williamson ξεκίνησε την καριέρα της σε ηλικία 17 ετών, μεταβαίνοντας από βοηθός δασκάλου σε μαγείρισσα γραμμής και έγινε η νεότερη sous chef στο Michael's of Santa Monica. Αφού κέρδισε τη σεζόν 14 του Top Chef, τώρα συνεργάζεται με τον σύζυγό της δημιουργώντας μενού, ταξιδεύει με ταλαντούχους σεφ και συμμετέχει στο No Kid Hungry.
3 Lisa Dahl
Η Λίζα Νταλ μετακόμισε στη Σεντόνα της Αριζόνα, που λέγεται ότι είχε ιδιαίτερες πνευματικές ενέργειες, μετά την απώλεια του γιου της. Αποφάσισε να αντιμετωπίσει το πάθος της για τη μαγειρική και να δημιουργήσει μια καριέρα στον κλάδο των εστιατορίων, τιμώντας τον γιο της. Το μάντρα της Lisa Dahl είναι «όταν μαγειρεύεις με αγάπη, τρέφεις την ψυχή». Σήμερα, το Dahl Restaurant Group διαθέτει πέντε εστιατόρια που είχαν επιτυχία δεκαετιών, με βραβεία στους τοίχους να επιδεικνύουν γι' αυτό.
2 Μαΐου Chow
Η May Chow έγινε γρήγορα γνωστή αφού έλαβε τον τίτλο της Καλύτερης Γυναίκας Σεφ της Ασίας το 2017. Έχει τρία εστιατόρια: Little Bao, Second Draft και Happy Paradise. Με τη νεοανακαλυφθείσα δημοτικότητά της, έγινε όχι μόνο επιτυχημένη σεφ, αλλά και υπέρμαχος των δικαιωμάτων LGBTQ+ στο Χονγκ Κονγκ.
1 Amandine Chaignot
Η Γαλλίδα σεφ Amandine Chaignot μοιράστηκε την προσωπική και επαγγελματική της ιστορία ανάπτυξης της ανάπτυξης σε αυτόν τον κλάδο. Συνειδητοποίησε ότι οι δύο πλευρές της ζωής της πάνε χέρι-χέρι η μια με την άλλη και δεν μπορούσε να τις χωρίσει όπως πίστευε αρχικά. Η βιωσιμότητα, ο υγιεινός τρόπος ζωής και οι ηθικές λύσεις βρίσκονται στην πρώτη γραμμή του μότο της και στις δύο πλευρές της ζωής της.
