Η τρίτη σεζόν των Simpsons απλώς λείπει μερικά από τα εμβληματικά επεισόδια που έχουν οι σεζόν τέσσερα, πέντε, έξι και επτά. Μιλάμε για αξέχαστα επεισόδια όπως το «Marge V. S. The Monorail» που άλλαξε την πορεία της παράστασης ή το απόλυτο καλύτερο Treehouse of Horror. Επίσης, δεν έχει αυτές τις στιγμές που αξίζουν meme όπως το "Everything's Coming Up Millhouse"… αλλά έχει το "Flaming Moes".
Με πολλούς τρόπους, η τρίτη σεζόν των Simpsons ήταν ένα σημείο καμπής ποιοτικά και το αγαπημένο δέκατο επεισόδιο της σεζόν το αποδεικνύει. Δεν είναι γνωστό για κάποια συγκεκριμένη στιγμή, αλλά στο σύνολό του, το "Flaming Moes" είναι απλώς ένα εξαιρετικό επεισόδιο. Όχι μόνο ανοίγει τον κόσμο του Σπρίνγκφιλντ (ο Aerosmith κάνει ένα καμέο, τελικά), αλλά δείχνει ένα πραγματικό βάθος στον χαρακτήρα του Moe Szyslak. Επιπλέον, η ιδέα του μπαρ Flaming Moes έχει ζωντανέψει σε όλο τον κόσμο και, το πιο σημαντικό, το ίδιο το διάσημο ποτό έχει αναπαραχθεί… πολύ, πολύ άσχημα…
Η αληθινή προέλευση των "Flaming Moes"
Κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης στο περιοδικό MEL, ο συγγραφέας του "Flaming Moes", Ρόμπερτ Κοέν, εξήγησε τον πραγματικό τρόπο με τον οποίο αυτός και το υπόλοιπο δωμάτιο του συγγραφέα σκέφτηκαν το αγαπημένο επεισόδιο.
"Το σόου ήταν ήδη φαινόμενο εκείνη τη στιγμή, αλλά γύρω από την Τρίτη Σεζόν ήταν όταν προσπαθούσαν να επεκτείνουν αυτούς τους δευτερεύοντες χαρακτήρες. Έτσι, αυτό το επεισόδιο έχει να κάνει πραγματικά με τον Moe, πώς παίρνει κυριολεκτικά όλα όσα θα μπορούσε να έχει ήθελε, αλλά σε βάρος της φιλίας του με τον Όμηρο», είπε ο Ρόμπερτ στο περιοδικό MEL. «Υπάρχει απλώς ένας τόνος στο επεισόδιο και όλοι οι σεναριογράφοι έριξαν κάποια πράγματα. Ήταν ο Wally Wolodarsky που σκέφτηκε ότι το μυστικό συστατικό που χρησιμοποίησε ο Όμηρος ήταν το σιρόπι για τον βήχα, και νομίζω ότι ήταν ο Wally ή ο Sam Simon που σκέφτηκαν τη γραμμή, «Δεν ξέρω την επιστημονική εξήγηση, αλλά η φωτιά τα κατάφερε. καλό."
Η ιδέα για το φλεγόμενο ποτό ήταν κάτι που είχε δει ο ίδιος ο Ρόμπερτ στο Βέγκας. Σκέφτηκε ότι ήταν αρκετά κολλώδες για να είναι αστείο, ειδικά όταν το επίκεντρο σε ένα κατεστημένο όπως αυτό που δημιουργεί ο Moe αργότερα στο επεισόδιο.
"Η ιστορία για το ότι ο Moe έγινε αυτό το hotspot βασίστηκε κάπως στο Coconut Teaszer, το οποίο ήταν αυτό το φρικτό, φρικτό μπαρ με παγίδες τουριστών στο Χόλιγουντ όπου οι άνθρωποι έκαναν μπάτσελορ πάρτι και πάντα έβλεπες ανθρώπους να βουίζουν μπροστά. Είχαμε αυτά τα άθλια ποτά και τα μπλουζάκια Day-Glo και ήταν απλά απαίσια. Θέλαμε να είναι κάπως έτσι το Moe's και θέλαμε να γίνει τόσο μεγάλο που να μην επιτραπεί καν στον Homer να μπει μέσα (κάτι που, φυσικά, θα τον τρέλανε όλο και περισσότερο, αφού ο Moe είχε ήδη κλέψει το ποτό)."
Πώς να φτιάξετε ένα φλεγόμενο Moe και γιατί είναι χάλια
Στο επεισόδιο, το ίδιο το ποτό είναι κάτι σαν ένα ευτυχές ατύχημα από την πλευρά του Ομήρου, αλλά στην πραγματικότητα, το ποτό είναι απλά απαίσιο.
Μπορεί να φαίνεται δροσερό με τη μωβ απόχρωση και τη φωτιά να αναδύεται από την κορυφή, αλλά στην πραγματικότητα δεν έχει καλή γεύση. Το γνωρίζουμε αυτό γιατί πολλοί μπάρμαν (που τυχαίνει να είναι και φανατικοί των Simpsons) προσπάθησαν να το κάνουν. Πολλοί μπορούν να εμφανιστούν στο Youtube, αλλά άλλοι προσπάθησαν πραγματικά να πουλήσουν εκδόσεις του στις εγκαταστάσεις τους.
Ενώ τα πραγματικά συστατικά και οι ακριβείς μετρήσεις ενός Flaming Moe δεν εμφανίζονται στο επεισόδιο, εκτός από το μυστικό συστατικό, το σιρόπι για τον βήχα, οι ειδικοί mixologists μπόρεσαν να πάρουν τα κομμάτια.
Στη συνέντευξη στο MEL Magazine, δύο μπάρμαν πήραν συνέντευξη σχετικά με την εμπειρία τους στην παρασκευή του ποτού, γιατί ήταν χάλια και πώς το έκαναν καλύτερο.
"Στο επεισόδιο, τα συστατικά που μπορείτε να διακρίνετε με βεβαιότητα σε ένα Flaming Moe είναι η τεκίλα, η κρέμα ντε μέντας, τα schnapps μέντα και το σιρόπι για τον βήχα", εξήγησε ο Greg Titan, ο οικοδεσπότης του How To Drink στο Youtube.."Εκτός από αυτό, μπορείτε να δείτε άλλα επτά μπουκάλια. Αν και δεν μπορείτε να είστε σίγουροι για τα συστατικά, από το σχήμα των μπουκαλιών, θα έλεγα ότι ήταν τζιν, λικέρ καφέ, βερμούτ, μπράντι χωρίς γεύση, δύο διαφορετικοί τύποι κονιάκ με γεύση και βότκα. Ναι, δεν υπάρχει περίπτωση να έχει ωραία γεύση, ούτε καν με φωτιά."
Ο Ο Γκρεγκ συνέχισε λέγοντας ότι έφτιαξε τη δική του περιστροφή στο κοκτέιλ με το να είναι «πιστός στη γεύση του σιροπιού για τον βήχα», καθώς και στο θέμα «να έχεις λίγα από όλα». Βρήκε όμως έναν τρόπο να το κάνει πραγματικά νόστιμο. Σύμφωνα με το περιοδικό Mel, η συνταγή του είναι η εξής:
Μία παύλα αψέντι
Δύο παύλες Angostura bitters
15 χιλιοστόλιτρα γρεναδίνη
15 χιλιοστόλιτρα Punt e Mes
8 χιλιοστόλιτρα Chambord
8 χιλιοστόλιτρα Drambuie
30 χιλιοστόλιτρα σίκαλη
30 χιλιοστόλιτρα Rhum Barbancourt White"
Αυτό ανακινείται και χύνεται σε ένα ποτήρι διασκέδασης, γαρνίρεται με έναν φλογερό κύβο ζάχαρης, λάιμ και κανέλα.
Ομοίως, ο Nick Fisher, ο οικοδεσπότης του Cocktail Chemistry στο Youtube και ο συγγραφέας του "Cocktail Chemistry: The Art and Science of Drinks from Iconic TV Shows and Movies", βρήκε τον δικό του τρόπο να κάνει το The Flaming Moe να έχει καλή γεύση..
"Χρησιμοποιώντας τα συστατικά που μπορούμε να δούμε στην οθόνη, έφτιαξα ένα Flaming Moe με τεκίλα, κρεμ ντε μεντέ, σναπ μέντας και, φυσικά, το σιρόπι για τον βήχα. Ήταν απαίσιο - είχε τόσο έντονο, γλυκό, γεύση μέντας», είπε ο Νικ. "Επίσης, δεν θα έπιανε φωτιά, εκτός αν το ανεβάσατε με πολλά αποστάγματα υψηλής ποιότητας. Για να κάνω το ποτό καλύτερο, πήγα για ένα κλασικό κοκτέιλ που ήταν βαθύ μωβ και που μπορούσες να ανάψεις φωτιά Έκανα μια εξέλιξη ενός ποτού που ονομάζεται The Aviation, το οποίο περιλαμβάνει ένα λικέρ που ονομάζεται crème de violette. Από εκεί παίρνετε το μωβ. Τα άλλα συστατικά είναι Cointreau, τζιν και χυμός λάιμ - όλα ίσα μέρη. Έπειτα, υπάρχει ένα κόλπο για κοκτέιλ tiki όπου χρησιμοποιείς μισό λάιμ, το σκουπίζεις, το επιπλέεις πάνω από το ποτό και γεμίζεις το λάιμ με ένα απόσταγμα υψηλής αντοχής ή εκχύλισμα λεμονιού - ειδικά το εκχύλισμα λεμονιού δημιουργεί μια πολύ ελαφριά φλόγα."
