Το 2016, ο Andrew Rea από ερασιτέχνης οικιακός μάγειρας έγινε Babish, ένας από τους πιο επιτυχημένους YouTubers της πρόσφατης μνήμης. Τα βίντεό του έχουν εκατοντάδες εκατομμύρια επισκέψεις και από το ντεμπούτο του στο διαδίκτυο έχει γράψει δύο βιβλία, κυκλοφόρησε πολλές νέες σειρές στο YouTube και έχει κερδίσει έναν βαθμό διασημότητας που σπάνια επιτυγχάνουν οι YouTubers.
Ο Ρέα δεν ισχυρίζεται ότι είναι επαγγελματίας σεφ, αλλά αυτό δεν εμποδίζει τους θαυμαστές του να πηγαίνουν κοντά του για συμβουλές για τα πάντα, από το ψήσιμο μέχρι το ψήσιμο. Έτσι ένας οικιακός μάγειρας από την πόλη της Νέας Υόρκης έχτισε μια γαστρονομική αυτοκρατορία και εντάχθηκε στις τάξεις των διάσημων σεφ όπως ο Gordon Ramsey και ο Alton Brown.
8 Ο Andrew Rea ξεκίνησε το κανάλι του στο YouTube το 2016
Ο Andrew Rea κυκλοφόρησε την πρώτη του σειρά στο YouTube Binging With Babish το 2016. Ο Rea, ο οποίος είναι επίσης σκηνοθέτης, ξεκίνησε το κανάλι με μια απλή αλλά πολύ δημιουργική ιδέα: να φτιάξει μια σειρά από βίντεο πώς να διδάσκουν τους ανθρώπους πώς να μαγειρεύουν τις συνταγές που βλέπουν σε δημοφιλείς τηλεοπτικές εκπομπές και ταινίες. Η πρώτη διάσημη συνταγή που πήρε τη θεραπεία Babish ήταν τα μπιφτέκια από το επεισόδιο μάχης με μπέργκερ του Parks And Recreation. Συχνά, ο Babish πρέπει να αυτοσχεδιάσει τις συνταγές, αλλά το κάνει για να κρατήσει το φαγητό όσο πιο κοντά του παρουσιάστηκε στις εκπομπές ή τις ταινίες. Και δεν κάνει μόνο φαγητά ζωντανής δράσης, έχει φτιάξει συνταγές από τον Μπομπ Σφουγγαράκη, τον Στίβεν Universe και πολλά άλλα κινούμενα σχέδια.
7 Τα βίντεό του ανατινάχθηκαν σύντομα
Μετά το πρώτο του βίντεο, ο Babish συνέχισε να φτιάχνει συνταγές από τους Frasier, The Office, Parks And Rec (παράπλευρη σημείωση, ότι η εκπομπή είχε πολύ περισσότερες πλοκές και αστεία που σχετίζονται με το φαγητό από ό,τι πιστεύουν οι περισσότεροι) και πολλές σημαντικές κινηματογραφικές ταινίες. Το πρώτο του βίντεο έγινε viral και έκτοτε έχει πάνω από 8 εκατομμύρια προβολές και ο Babish έχει δεκάδες άλλα βίντεο που ξεπέρασαν τα 30 εκατομμύρια. Τώρα έχει πάνω από 9 εκατομμύρια συνδρομητές στο κανάλι του, το οποίο τώρα ονομάζεται Babish's Culinary Universe. Η απίστευτη δημοτικότητα των βίντεό του του επέτρεψε να κάνει το κανάλι YouTube τη δουλειά του με πλήρη απασχόληση.
6 Ο Babish ΔΕΝ ισχυρίζεται ότι είναι σεφ
Κάτι που θέλει να ξεκαθαρίσει ο Babish είναι ότι ΔΕΝ είναι σεφ ούτε αυτοαποκαλείται σεφ. Ο Babish, σύμφωνα με τη συνέντευξή του στο Wired, ισχυρίζεται ότι είναι ένας πολύ ενθουσιώδης οικιακός μάγειρας. Κατέστησε επίσης σαφές ότι ο λόγος που δεν αυτοαποκαλείται σεφ είναι ότι δεν δούλεψε ποτέ σε εστιατόριο και ο τίτλος του Chef πρέπει να κρατηθεί για ανθρώπους που ανεβαίνουν στις τάξεις του γαστρονομικού κόσμου. Είναι μια δίκαιη προοπτική. Ενώ ο Gordon Ramsey και άλλοι έφτασαν εδώ που είναι σήμερα κόβοντας τα δόντια τους δουλεύοντας σε μερικές από τις πιο αξιοσέβαστες κουζίνες στον κόσμο, το μόνο που έκανε ο Babish ήταν να φτιάχνει βίντεο για το φαγητό. Είναι αξιέπαινο που κάποιος τόσο επιτυχημένος όσο αυτός παραμένει τόσο σεμνός.
5 Ο Babish άρχισε να παίρνει χορηγίες
Καθώς τα βίντεό του άρχισαν να έχουν εκατοντάδες εκατομμύρια προβολές, ο Babish κατάφερε να κάνει τη μαγειρική του καριέρα. Τα βίντεό του είναι τόσο δημοφιλή που τώρα έχει χορηγούς που τον χτυπούν για να διαφημίσουν τα προϊόντα τους στα βίντεό του. Η Babish έχει τώρα χορηγίες από διάφορες υπηρεσίες παράδοσης τροφίμων και Simply Safe Security Systems, για να αναφέρουμε μόνο μερικά.
4 Ο Babish άρχισε να διοργανώνει διαγωνισμούς
Ένας από τους λόγους που η επωνυμία του Babish μεγάλωσε τόσο πολύ ήταν η δέσμευσή του με τους θαυμαστές του. Τα βίντεο όπου φτιάχνει φαγητό από τις αγαπημένες μας εκπομπές και ταινίες προέρχονται από αιτήματα που στέλνουν οι θαυμαστές του μέσω σχολίων στο YouTube και μέσων κοινωνικής δικτύωσης. Αλλά ένα άλλο πράγμα που βοήθησε τον Babish να κερδίσει εκατομμύρια followers είναι οι διαγωνισμοί του. Ο Babish διοργανώνει τακτικά διαγωνισμούς συνταγών και ως βραβεία, χαρίζει επώνυμα είδη μαγειρικής, τα βιβλία του ή άλλα εμπορεύματα που σχετίζονται με το Babish. Λίγοι χρήστες του YouTube μπορούν να αλληλεπιδράσουν με τους ακόλουθούς τους με τόσο παιχνιδιάρικο και άμεσο τρόπο.
3 Ο Babish άρχισε να έχει καλεσμένους στην εκπομπή του
Ξέρετε ότι τα καταφέρατε όταν άλλοι εξέχοντες καλοφαγάδες αρχίζουν να πηγαίνουν στο σόου σας. Ο Babish έχει τώρα τον περιστασιακό καλεσμένο των διασημοτήτων να τον βοηθά να επινοήσει τις ταινίες και τις τηλεοπτικές του συνταγές. Μέχρι στιγμής, οι καλεσμένοι έχουν συμπεριλάβει τον Jon Favreau, τον σκηνοθέτη της ταινίας Chef, ο οποίος είναι επίσης ένας διάσημος μάγειρας στο σπίτι. Joel McHale, ο οποίος εμφανίστηκε στο 9 εκατομμυριοστό αφιέρωμα συνδρομητών του Babish. και ο Sean Evans, ο οποίος διοργανώνει μια άλλη δημοφιλή εκπομπή στο YouTube που σχετίζεται με το φαγητό, το Hot Ones.
2 Ο Babish ξεκίνησε άλλες εκπομπές
Τώρα ένας θεσμός από μόνος του, ο Babish επέκτεινε το κανάλι του για να συμπεριλάβει και άλλους εκκολαπτόμενους οικιακούς μάγειρες και μελλοντικούς διασημότητες σεφ. Το κανάλι περιλαμβάνει τις δύο πρωτότυπες εκπομπές του Babish Binging With Babish και Basics With Babish και τις εκπομπές Soy Boys, Pruebolo ft. Rick Martinez, Anime With Alvin και Botched With Babish.
1 Το Babish είναι πλέον μαγειρικό ίδρυμα
Με πάνω από 9 εκατομμύρια συνδρομητές, πολλά βιβλία και εκπομπές και εκτιμώμενη καθαρή αξία 4 εκατομμυρίων δολαρίων από το 2022, ο Andrew Rea μπορεί να μην αυτοαποκαλείται σεφ, αλλά σίγουρα έχει κερδίσει το δικαίωμα να αποκαλεί τον εαυτό του επιτυχημένο. Οι αριθμοί στο κανάλι του φαίνονται έτοιμοι να συνεχίσουν να αυξάνονται και έχει τον σεβασμό πολλών καλλιτεχνών μαγειρικής, συμπεριλαμβανομένων των Rachel Ray και Jon Favreau. Εν κατακλείδι, αυτός ήταν ο τρόπος με τον οποίο ο Andrew Rea έγινε Babish, ένας από τους πιο επιτυχημένους οικιακούς σεφ που χάρισε ποτέ το YouTube.
